¿Sabía que parte de su éxito laboral depende de su dieta?

La escasez de tiempo no puede ser excusa para saltarse el almuerzo. Según expertos, parte del éxito laboral depende de su dieta, de forma que hidratarse adecuadamente, comer equilibrado y consumir colaciones con cierta regularidad ayudan a mantenerse más concentrado en la oficina.

“La mayoría de las personas pasa ocho horas e incluso más en su lugar de trabajo. Ello abre el gran desafío de planificar adecuadamente la alimentación diaria”, precisan especialistas del círculo de nutricionistas de Sodexo.

Ante este escenario, los expertos entregan una serie de recomendaciones para que el tiempo que dedicamos al trabajo no se convierta en una amenaza para nuestra salud en general:

• Evite saltarse comidas: Algunas personas creen que saltarse el almuerzo puede incluso ayudarles a perder peso, pero nada más lejos de la realidad. Quienes lo hacen llegan a la siguiente comida con más hambre, aumentando la ingesta de alimentos buscando una sensación de saciedad. Además, este mal hábito afecta la concentración en el trabajo.
• Tómese su tiempo: Almorzar frente al computador, apurado, o a la rápida entre reuniones es algo que hay que erradicar del día a día, debido a que no solo se trata de una de la comidas principales del día, sino también es una pausa necesaria para desconectarse de las obligaciones y recargar pilas.
• Disminuya el consumo de café: A pesar de que nos mantiene más despiertos y atentos, el exceso de café tiene repercusiones negativas en el organismo, ya que nos vuelve irritables y más ansiosos, dado que la cafeína actúa sobre el sistema nervioso central. En la jornada laboral, una buena opción es reemplazarlo por té verde u otras infusiones de hierbas que se pueden beber tanto frías como calientes.
• Preocúpese de tener colaciones a mano: La recomendación general es comer a lo menos 5 veces al día, lo que implica que, en horario laboral, es posible que se deba ingerir entre una y dos colaciones. Lo ideal es que éstas sean saludables; es decir, que correspondan a frutas, yogurt, frutos secos o jaleas bajas en azúcar, y no a chocolates, dulces, frituras o alimentos procesados.
• Procure llevar su almuerzo: La comida preparada en casa, en general, es más saludable que la comprada al paso. De esta manera también se controla mejor el aporte nutricional de las preparaciones, donde las proteínas, verduras y carbohidratos deben convivir equilibradamente.
• Hidrátese: Otro factor a tener en cuenta es la necesidad de hidratarse adecuadamente durante el tiempo que pasamos en la oficina, ya que el agua tiene un efecto depurativo que libera toxinas del organismo. Beber dos litros diarios de agua al día es la recomendación de los especialistas, que pueden consumirse como agua pura o como jugos de fruta bajos en azúcares.